Evi Gjoni është regjisore filmash dhe televizioni. Ka studiuar për regji filmi dhe televizioni, si dhe program bachelor dhe master në Universitetin e Arteve në Tiranë. Filloi duke punuar si asistente regjisore dhe mbikëqyrëse e skenarit në projekte të ndryshme filmike dhe televizive ndërkombëtare. Filmi i saj debutuese, “Sheets” pati premierën e saj në Festivalin Ndërkombëtar të Filmit në Trieste dhe fitoi Çmimin e Publikut dhe Çmimin Special të Jurisë.